杭白菊今朝在我国许多处所都有在种植，不再仅限于浙江一带。对付杭白菊的栽培我们先要分清楚他的品种，在选择栽培所在和最后留意采制要求。

　　杭白菊也称茶菊、杭菊，综合产于浙江省桐乡市，栽培面积约3.5万亩，年产干花近5000t。连年来外省成长很快，普洱茶，如苏、皖、粤、赣、鄂、湘、川等地都有种植，全国栽种面积高出１０万亩，年产量１万余t。

　　杭白菊是一种无毒副浸染的情两保健饮品，气味芳香，已有数百年的引用汗青。他含挥发油、黄酮类等身分，恒久饮用，能加强毛细血管的韧性，特悲师弟暮年高血压患者有帮助疗效，尚有明目、解毒、减轻伤风头痛、消除心烦等浸染。今朝，全国较多半会的茶叶龙手上掂、食品店均有杭百具销售，喜爱引用的人群很广。积年来还销往东南亚一些国度和我国港、澳地域。按中国人的饮用习惯，在植物饮料中，勐库古树，除了茶以外，就要数杭白菊了。

　　一、栽培

　　1.品种　杭白菊有小白菊与懂得菊之分。

　　（1）小白菊。植株茎梗较细，液芽带紫色。发枝分叉力强，为匍匐型发展，适应性强，叶片较小，微带紫色。花蕾多、花型小，花瓣短而丰富，光华皎洁，蒸青晒干后呈玉色，花香浓烈，冲泡后滋味甜润爽口，质地优异，但着花期较迟，从栽种到盛花期需200天阁下。

　　（2）懂得菊。株型直立，茎干粗，分枝少，植株嫩茎带紫色。花型大，花色皎洁，花瓣薄，蒸青后易晒干。制品化冲泡后香气较和善，总体品质略低于小白菊。着花时间比小白菊提前5天阁下。

　　2.菊苗造就

　　菊花只着花不结籽，在中都靠母本无性繁殖。待花季竣事，在12月中旬地上植株经霜打枯死后，即将植株齐地剪掉，根部培土筑5cm高的土垄，待第二年早春浇水肥，使其萌芽，慢慢长出菊苗。到4月15日阁下，幼苗长到10～15cm高时，把苗连嫩根挖出，剔除弱小苗，既可移栽到大田。

　　3.地块选择与栽种

　　杭白菊是喜光喜肥植物，应选择土层肥厚软松，泥土弱酸性，无树木遮挡的地块，切忌在低洼湿润地段栽种。在平原地域栽种应开沟条栽，便于打点，沟深8～10cm，株距25～30cm，行距150cm，行与行之间植株不封行为好，这样便于田间打点与采花功课。在小丘陵地域，冰岛，是地形回收条载或丛栽。菊苗种植后，当天就应浇施水肥，这样苗的成活率可在95%以上。在菊苗发展阶段，每隔10～15天应施水肥，带菊苗长到30cm高时，应摘去顶芽，抑制长高，促使侧芽萌发分枝。这时应开沟施足羊栏肥或鸡粪农家有机肥，养大养壮植株，才气提高产量。

　　4.治虫要点 菊花植株的嫩茎很易受蚜虫侵害，如发明有蚜虫，应实时防治。

　　（1）2.5%鱼藤酮，每亩150ml，用水稀释500倍喷洒，7-10天后可采花。

　　（2）吡虫啉10～15g，兑水5000～7500倍喷洒，7-10天后采花。

　　二、采制

　　1.采花

　　11月上旬（立冬后）开始采花，开采至花季竣事，只有10天阁下时间。第一次采摘的已开放成熟的花朵为头轮花，品质好；隔3～５天后，在采二轮花，品质稍次于头轮花。采花应一朵一朵地采，切忌捋采，勿采散花瓣，也不能带花