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点茶法是哪个朝代

时间:2020-12-24分类:茶叶知识 阅读:3757

中国拥有历史悠久的茶文化,很多茶友对茶文化并不全面了解,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:点茶法是哪个朝代,下面灵茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

点茶法是宋代盛行的茶饮方式,通过挑选合适的茶叶经过处理碾成粉调制成茶膏,置碗中待用,烧一盏热水,微沸初漾时即冲点入碗。

历史上的点茶法:

点茶法,追求茶汤的美感和形式美,茶具的配备最为精致,对茶艺要求也最为高级复杂。《大观茶论》有云:“搅动茶膏,渐加击拂,手轻筅中,指绕腕旋,上下透彻,如酵蘖之起面,疏星皎月,灿然而生。” 这些都大大提升了古代中国茗茶的品饮艺术水平,可以说是中国茶艺发展史上最为辉煌的时期。

《鹤唳华亭》剧中多次描摹的点茶场面其中用茶筅击茶汤,使之起汤花的动作——“运筅”或“击拂”,这一点茶的重要手法贯穿全剧始终,也成为萧定权与父亲之间情感起伏的重要线索。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:茶的诗句,下面我们来继续深入介绍。

顶级的茶人宋徽宗曾经夸口说:“近岁以来,采择之精,制作之工,品第之胜,烹点之妙,莫不盛造其极”。

不仅如此,除了《鹤唳华亭》,颖宝冯绍峰参演的《知否知否应是绿肥红廋》,两部著作都将传统文化之美融于情节之中,观众的代入感和古朴的意境美油然而生。

结语:

点茶法是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶筅击拂。

通过我们的介绍,相信大家对点茶法是哪个朝代有了更深入的了解,灵茶网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

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