碣滩茶是未发酵的绿茶，茶叶中含有的天然营养物质身分多，饮用可以增补人体营养需求，对身体有必然的长处，是绿色康健的茶饮。那么，碣滩茶有什么功能？下面一起来相识看看。

　　碣滩茶的功能

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　　1、瘦身减脂

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　　碣滩茶含有茶碱及咖啡因，绿茶，可以经过很多浸染活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，淘汰脂肪细胞会萃，因此到达减肥功能。

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　　2、防龋齿、清口臭

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　　碣滩茶含有氟，个中儿茶素可以抑制生龋菌浸染，淘汰牙菌斑及牙周炎的产生。茶所含的单宁酸，具有杀菌浸染，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防备口臭。

　　3、抗衰老

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　　碣滩茶所含的抗氧化剂有助于抵挡老化。因为人体新陈代谢的进程，假如过氧化，会发生大量自由基，容易老化，绿茶，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基排除剂，能有效排除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。碣滩茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，排除自由基。

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　　4、促进消化

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　　生物碱也是碣滩茶中含有的一种重要营养身分，这种物质能维持人体体液的正常酸碱度，也能促进胃液排泄，健康，平时人们重泡饮用碣滩茶今后，可以提高肠胃的消化本领，能让人类多种消化不良的症状很快减轻。

　　5、美容护肤

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　　茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能排除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，淘汰日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功能。

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　　碣滩茶适宜饮用人群

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　　1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。

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　　2、恒久抽烟饮酒过多，发烧口渴、头痛目昏、小便倒霉及进食奶类食品过多者也宜食。

　　碣滩茶怎么泡？

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　　1、茶叶用量

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　　要将碣滩茶泡得好喝，茶叶用量必然要把握好。每次的用量并无统一尺度，主要按照茶叶种类、差距巨细、饮用习惯而定。茶与水的比率要把握好，茶多水少味浓，茶少水多味淡。

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　　2、沏茶的水温

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　　烧水沏茶要大急迫沸，而不是用文火慢煮。碣滩茶一般不能用100℃的滚水冲泡，80℃-90℃为宜(水要煮沸后再冷却到所需温度)。茶叶越嫩绿，冲泡水温越低，茶汤就越鲜活豁亮，滋味爽口，维生素C所受到的粉碎也较量低。

　　3、冲泡时间

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　　茶叶的冲泡时间和次数有着很大的差别，这与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯有干系。按照测试，第一次冲泡时能浸出50%-55%的可溶性物质，第二次能浸出30%阁下，第三次能浸出10%，第四次则所剩无几。

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　　碣滩茶冲泡时，茶叶宛若游龙戏虾；冲泡后，汤色黄绿清透，有毫浑，滋味鲜爽甘醇，饮后回甘。不只口感滋味佳，公道饮用对身体尚有诸多益处，是品饮保健代价都不错的绿茶茶饮。