乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，颠末采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出。经济日报-中国经济网提示，普洱茶，乌龙茶广受接待，具有较高的保健代价，绿茶，可是也有一些禁忌。

　　乌龙茶中含有机化学身分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，包罗茶多酚类、植物碱、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。

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　　乌龙茶在减肥降脂等方面有着较明明的功能，据研究，饮用乌龙茶可以低落人体血液中脂肪和胆固醇的程度。饭后饮用乌龙茶，可以或许生津止渴、令口吻清新，普洱茶，并具有防范蛀牙的功能。

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　　喝乌龙茶有这么多长处，可是专家提示，不发起一次性喝过多乌龙茶，最好一天中分多次冲泡饮用。

　　由于酚类物质含量较高，在空腹时不宜喝乌龙茶，尤其是浓茶，不然容易导致心悸、头晕、干呕等副浸染，有人将这种症状成为“醉茶”。

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　　另外，女性在月经期间不适合饮用乌龙茶，因为乌龙茶中的鞣酸会和食物中的铁分子团结，影响肠道对付铁分子的接收。