普洱茶冲泡规范之赏茶、温杯、投茶
普洱茶的观赏,主要从外形、光芒度、干净度、匀整度和香气五个方面举办。
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普洱生茶条索肥壮、油润显毫、富有光芒,香气醇厚、纯正、无杂味异味。
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普洱熟茶光华褐红,绿茶,芽头金毫突显,嗅之有浓烈纯正的陈香。
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普洱茶冲泡类型第三步之温杯
茶具虽看似简朴朴素却蕴含深意,在利用进程中浸染不凡。
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故而无论拿起、食用、照旧放下,均需经心凝思,呼吸平稳深长,行动轻盈舒缓,只管不要发出器具磕碰之声。
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茶致洁,最宜精行俭德之人,故而以烧沸的开水冲洗所用之茶具,不只可以再次洁净,更具有提高茶具温度的浸染,制止正式冲泡时,水温被茶具接收导致的降温太快,冰岛,影响茶汤的香气和滋味。
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普洱茶冲泡类型第三步之投茶
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先将较为细碎的茶叶投入,再放入较大的叶片,最后放入较为完整的中、小叶片及块状茶叶,这样可以制止茶叶碎末堵塞出口,或突入茶汤中影响观感。
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